Nos Huiles
Les 300 oliviers de la propriété produisent des olives bénéficiant de l’AOP Vallée des Baux de Provence.
Notre verger est composé des variétés Grossane, Verdale, Aglandau et Salonenque. Nous n’utilisons aucun engrais chimique.
Nous apportons nos olives aux moulins des environs.
Vous pouvez en acheter lors de votre passage sur la propriété.
